スタッフブログ

~レゴリス&ヴォンドゥーズ~

皆さまこんにちはhappy01そしてお久しぶりですshine本店・内藤です。

 

実は私インフルエンザにかかってしまいまして・・・shock

しばらくお休みしておりましたwobblysweat01

ロワゾー・ド・リヨンでは二人目のインフルエンザsweat01

今年は本当にインフルエンザが流行っていますので、皆さまお気をつけくださいねgoodshine

 

 

そしてお休みをいただいている間に・・・

新作が2種類も出ていました~~lovely

レゴ&ヴォン.jpg

 

左:ヴォンドゥーズ・・・¥495           右:レゴリス・・・¥450

 

ヴォンドゥーズはさっぱりとしたアプリコットのムースとピスタチオのムースのケーキflair

アプリコットムースの中にたくさんアプリコットの実が入っているのも嬉しいですheart

 

 

レゴリスはどっしり濃厚なチョコレートケーキshine

ビターチョコレートのガナッシュとフランボワーズジャムの組み合わせですheart

チョコレートのガナッシュの口どけがとてもよく、ぜひ一口ずつ丁寧にゆっくり味わって頂きたいと思いますconfidentshine

 

 

本店&アトレ店共に販売中ですflair

皆様のご来店お待ちしておりますhappy01cherry

~バレンタイン❤~

皆さんこんにちはcloud

 

本日バレンタイン本番ですheart01

まだご用意してない方、ロワゾー・ド・リヨンでは数が少なくなってきましたが、まだバレンタイン商品をお出ししてますsign01

ご利用くださいねup

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ショコラアソート 5個入 ¥1300      ショコラアソート 10個入 ¥2400

バレンタイン限定セットですshine

1粒ずつシェフが丁寧に仕上げた極上のチョコレートです。

❤のチョコレートは紅茶&ベリーのガナッシュが入ってますnotes

 

他もご用意ございますので・・・

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お早めにお買い求めくださいnote

~ドンペリパヴェ~

みなさまこんにちはhappy01本店・内藤ですclover

昨日は節分でしたねflair皆さま豆まきはしましたか~confident??

恵方巻き・恵方ロールは食べましたか~pig??

私は豆まきはできなかったのですが、今年は恵方巻きを作ってみましたhappy02shine

好きな具材を好きなだけ詰めて・・・パンパンな太巻きになってしまいましたsweat01

でもとってもおいしくできたのでよかったですlovely

 

 

さてさて今日はこちらの高級チョコレートのご紹介heart

 

ドンペリ.jpg

 

                        ドンペリパヴェ16粒入り・・・¥2500

                         

 

チョコレートにあのドンペリニョンwineを注いじゃっていますlovelyshine

なんて贅沢なんでしょうheart04

 

ドンペリニヨンとは,同じ年に収穫されたブドウのみが使われて醸造されるヴィンテージワインcrown

当たり年のブドウのみを使用して、7~8年の熟成を経たシャンパンのみがドンペリニヨンの称号を与えられるそうですcrown

 

私はまだ人生で一度もドンペリニヨンを飲んだことがないのでとっても飲んでみたいですheart

 

そしてドンペリパヴェのお味はといいますと・・・shine

チョコレートとシャンパンは相性がよいので味はもちろんお墨付きですhappy01heart

普通のパヴェロワイヤルよりはシャンパンのすっきりとした味わいが効いていますcatfaceheart04

この時期だけのちょっぴり大人な特別なチョコレートはいかがでしょうか?shine

 

本命チョコやご自分のご褒美チョコなどにもお勧めですよnotes

 

アトレ店・本店共に販売中ですlovelyshine

皆様のご来店お待ちしておりますconfidentcherry

~バレンタイン商品~

皆さんこんにちはup本店唐澤ですclover

年が明けすでに、1ヶ月経ちましたね~2月ですねsign03

2月のイベントといえば、節分、バレンタインconfidentheart

皆さんeye義理チョコclover本命チョコcrown友チョコgeminiもうお決まりになりましたか??

デパートに行っても、沢山のチョコレート達が並んでいて、迷ってしまいますよね~wobbly

 

ロワゾー・ド・リヨンでは本日よりチョコレートを発売開始致しましたsign01

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オランジェット 50g   ¥800 

バレンシア産の肉厚で柔らかいオレンジピールを使用  

ビターのチョコレートにくぐらせ甘めのオレンジの香り     

がとても相性抜群flair                      

会社の方々に配るのにちょうどいいかもしれません・・・。       

IMG_4100.JPGのサムネール画像

オランジェットアムール   ¥800

輪切りのオレンジピールはとてもオレンジの風味が強く食べごたえのあるオレンジピールです。

2種類食べ比べても良いかもしれませんねhappy01

赤い箱に入ってるので本命でもいいかもしれませんね~heart04

 

湯島本店・アトレ店共に販売中ですsign01

 

まだまだこれからバレンタイン商品をお出ししますので、またご紹介いたしますね。happy01

~恵方巻きロール~

皆さまこんにちは~dognote本店・内藤です。

日に日に寒さが厳しくなっている気がしますが風邪などひいていないでしょうか?sweat01

もうすぐ2月でお店の中もバレンタインの準備で大忙しdashという感じですcoldsweats01shine

街中もバレンタイン一色という感じですよねheart

でもでも忘れてはいけないのが2月3日の節分ですよ~smileflair

そもそも節分とは・・・

季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊払い行事のことなのですflair

皆さまご存知の通り豆まきをしますよねconfidentflair

豆は「魔滅」に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を払い1年の無病息災を願う意味合いがあるのですよ~nightshine

 

 

・・・でもロワゾー・ド・リヨンと節分の何の繋がりが??

と思った方も多いのではないでしょうかcoldsweats01

実は今年から恵方巻きロール販売を開始したのですhappy02heart04

アトレ上野店限定販売で、数量も限定で販売していますshine

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ふわふわのスポンジ生地の中には濃厚抹茶クリームと黒豆と苺が入っていますheart

今だけのロワゾー・ド・リヨンではかなり珍しい和風なロールケーキはいかがでしょうかconfidentjapanesetea

 

ぜひ恵方巻きのように一本丸ごと願い事を込めながら一言もしゃべらずに黙々と食べて頂きたいですhappy01shine

私も節分の日にぜひとも挑戦してみたいと思っておりますsmileup

 

そして今年の恵方は北北西やや右ですよ~flair

 

皆様のご来店お待ちしておりますheart04

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