上野御徒町、湯島駅近くのフランス菓子、ロワゾー・ド・リヨン。
ロワゾー・ド・リヨンでは贈り物にも最適なフランス菓子、焼き菓子、生菓子を取り揃えております。　

リヨンとは「星の王子様」の作者サン・テグジュベリが生まれた、フランス第2の都市。

旧市街とセーヌ川をはさんでビジネス街の新市街とに分かれていて
世界遺産でもあるルネッサンスの建 造物が残る美しい街。

高級レストランからブッション(居酒屋)まで、美食家のフランス人達の
胃袋を満たす美食の街。
当店のシェフは渡仏後にこの町で修行時代を過ごしました。
☆ロワゾー・ド・リヨンのロゴになっている鳥の名前はルージュゴージュ。

フランスのリヨン近郊に生息するこまどりで、ルージュは赤い、ゴージュは喉という意味。

いつもこまどりはつがいで行動することでしられている。

シェフ加登の生涯、お菓子や食の世界と共に生きていくという強い思いから
この鳥をお店のロゴにしました。